10 beste kalt gepresste Öle in Indien, wie von einem Experten empfohlen

Nehmen Sie diese kalt gepressten Öle vom Markt auf.

Das Wort "kaltgepresst" hat begonnen, Teil unserer täglichen Gespräche zu werden. Aber was ist wirklich kaltgepresst? Lohnt sich der Hype? Nidhi Mohan Kamal, Geschäftsführer der NidSun Wellness Clinics, New Delhi, hilft uns bei der Entschlüsselung der Kaltpresstechnik und erzählt uns von den besten kaltgepressten Ölen, die Sie wählen können.

Kaltgepresste Öle verstehen
Kaltgepresst ist im Grunde genommen eine Technik, die die Faser von einem bestimmten Nahrungsmittelstück trennt, ohne irgendeine Menge an Wärme zu verwenden. Dies wiederum hilft, den Nährwert des Nahrungsmittels zu erhalten und hilft vielleicht sogar dem Essen, besser zu schmecken, da der Oxidationsprozess relativ langsam ist.
Anfangs wurde dieses Konzept auf Obst und Gemüse angewendet, aus denen Säfte hergestellt wurden. Das gleiche gilt jetzt auch für Öle. Diese Technik trägt dazu bei, das Aroma, den Geschmack und den Nährwert von Lebensmitteln zu bewahren und ist somit eine ideale Wahl zum Kochen. Kaltgepresste Öle enthalten das natürliche Antioxidans des Samens, aus dem sie hergestellt wurden. Ein weiterer Punkt, der bei der Verwendung und dem Verbrauch dieser kalt gepressten Öle zu beachten ist, ist der Rauchpunkt von Öl, der in den meisten dieser Fälle niedrig ist.

Top 10 Sorten von kalt gepressten Ölen, die Sie wählen müssen

1. Olivenöl- Dies ist im Wesentlichen bekannt als eine gute Quelle für Antioxidantien wie Vitamin E und schützt unsere Zellen und Körpergewebe vor Schäden durch freie Radikale. Es hat daher auch krebshemmende und antibakterielle Wirkungen. Es ist eine gute Quelle für Ölsäure, die bei der Stärkung des Immunsystems hilft, die manchmal durch die Erwärmung zerstört wird.
Empfohlenes Öl: Borges Olivenöl Extra Light

2. Kokosnussöl- Dieses Öl enthält Laurinsäure - ein Starter für ein antimikrobielles Fett, das gegen viele Infektionen schützt. Es ist die gleiche Säure, die in der Muttermilch auch vorhanden ist, die hilft, das Baby gegen viele Infektionen zu schützen. Dieses Öl ist gut für den gesunden Darm. Kokosöl eignet sich auch zum Kochen, da es eine hohe Hitzetoleranz hat.
Empfohlenes Öl: Bio Veda Virgin Kokosöl

3. Leinsamenöl- Dies ist im Wesentlichen aus Leinsamen extrahiert und ist eine große Quelle für mehrfach ungesättigte Fettsäuren wie Omega-3-Fettsäuren. Es hilft bei der Verringerung der Entzündung im Körper. In der Tat wird Leinsamenöl auch als Abführmittel und zur Gewichtsreduktion verwendet.
Empfohlenes Öl: BNB Virgin Lin Samenöl

4. Johannisbeeröl - Dieses Öl wird aus den Samen der Johannisbeerbeere gewonnen und ist eine wichtige Quelle für GLA - eine wichtige Omega-6-Fettsäure. Es ist ein Vorläufer für hormonähnliche Substanzen, die unter vielen anderen Körperfunktionen Entzündungen reguliert.
Empfohlenes Öl: Botanisches Schönheits-Schwarzes Johannisbeersamen-Öl

5. Borretschöl - Dieses Öl kommt aus den Samen der essbaren Borretschblütenpflanze. Es ist auch eine Quelle von Omega-6-Fettsäuren, die bekanntermaßen die altersbedingten Symptome wie Atemwegserkrankungen und Ekzeme senken. Es hilft auch, der Wirkung von freien Radikalen entgegenzuwirken.
Empfohlenes Öl: Crysalis Borretschöl

6. Walnussöl - Walnussöl hat nicht nur eine hohe Menge an Omega-6, sondern auch eine anständige Menge an Omega-3. Mehrere medizinische Studien haben gezeigt, dass Walnussöl eine reiche Quelle für Antioxidantien, insbesondere Ellagsäure, bietet. Dies hilft bei der Entgiftung von mehreren Substanzen, die mit der Entwicklung von Krebs verbunden sind. Es ist reich an Mangan und Melatonin, die bei der Regulierung der Uhr des Körpers hilft. Dieses Öl reduziert auch das Risiko von Herzerkrankungen, verbessert die Herz-Kreislauf-Stärke und hilft auch bei der Aufrechterhaltung der Hormonspiegel des Körpers. Hier sind die gesundheitlichen Vorteile von Walnüssen.
Empfohlenes Öl: Deve Herbes reines Borretschöl

7. Sesamöl- Dies ist eine gute Quelle für Vitamin E und ist auch für seine antioxidative Eigenschaft bekannt. Es hat auch eine hohe Konzentration von Fettsäuren, einschließlich mehrfach ungesättigte Omega-6-Fettsäuren und einfach ungesättigte Omega-9-Fettsäuren. Seine anderen Bestandteile umfassen Zink, Kupfer, Magnesium, Kalzium und Eisen sowie Vitamin B-6. Es bietet auch eine Reihe von Vorteilen für Herz und Kreislauf.
Empfohlenes Öl: Kama Ayurveda Bio-Sesamöl

8. Erdnussöl Erdnussöl ist ein natürlich süßes und aromatisiertes Speiseöl. Es ist sehr energiereich, hat einen hohen Brenn- und Rauchpunkt und enthält MUFA, PUFA, Vitamine A, D und E in entsprechenden Mengen. Es hilft bei der Senkung der schlechten Cholesterinwerte und damit die Gesundheit des Herzens. Lesen: Senföl oder Erdnussöl - was ist gesünder?
Empfohlenes Öl: FreshMill Kaltgepresstes Erdnussöl

9. Chiasamenöl- Dieses Öl enthält mehr als 60% Omega-3-Fettsäuren. Viele Kulturen haben Chia Samen als Grundnahrungsmittel für Tausende von Jahren verwendet, um Ausdauer und Stärke zu erhöhen. Chia-Öl kann auch als Massageöl oder Körperöl verwendet werden, um die Haut zu nähren und zu regenerieren.
Empfohlenes Öl: Botanische Schönheit Bio Chia Seeds Oil

10. Hanfsamenöl- Dieses Öl ist reich an verdaulichem Eiweiß und besteht aus Omega-3-Fettsäuren und hat einen typisch nussigen Geschmack. Es hat eine ziemlich begrenzte Haltbarkeit. Hanföl ist eine große Quelle von Vitamin A und Vitamin E, zusammen mit verschiedenen anderen Mineralien wie Eisen, Kalzium und Magnesium unter anderem.
Empfohlenes Öl: Nutiva Organisches Hanföl

Beachten Sie, dass man ein bestimmtes Öl nicht als das beste für die Erhaltung der eigenen Gesundheit bezeichnen kann, da jedes Öl seinen eigenen Nährwert hat und auf seine Art Gutes bringt. Daher wird immer eine Mischung aus verschiedenen Ölen empfohlen.

* All diese Öle wurden aufgrund ihres Geschmacks, ihrer Reinheit, ihres Charakters und ihres Preises empfohlen. Der einzige Grund, warum die oben genannten Marken empfohlen werden, ist, weil diese Marken die am besten geeignete Preisgestaltung, Verfügbarkeit und Geschmack haben.

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