8 Chemikalien in Ihrer Nahrung, die Migräne verursachen können

Chemikalien in bestimmten Lebensmitteln können als Migräne auslösen.

Wenn Sie ständig unter der Angst vor Migräne leben, wissen Sie, wie wichtig es ist, sich von bestimmten Auslösern der Ernährung fernzuhalten. Käse, Pralinen, Tomaten, Zitrusfrüchte, Rotwein, würzige und fettige Speisen etc. sind tabu, weil sie bestimmte Inhaltsstoffe enthalten, die Migräne auslösen können. Diese Inhaltsstoffe könnten ein Additiv, Konservierungsmittel oder eine natürlich vorkommende Chemikalie sein. Aber sie alle neigen dazu, Migräne auf die eine oder andere Weise zu beeinflussen.

1 Tyramin
Tyramin ist ein natürlich vorkommendes Spurenamin, das in einer Vielzahl von Nahrungsmitteln wie gealtertem Käse, Avocados, Sauerkraut, Kimchi, Bohnen, Auberginen, Himbeeren, getrockneten oder geräucherten Erdnüssen, Sojaprodukten, überreifen Früchten, Bier usw. vorhanden ist Migräne, dieses Amin ist in den meisten Lebensmitteln vorhanden, die zur Konservierung gealtert, getrocknet, fermentiert oder geräuchert sind. Das ist Migräne werden gebeten, weg von Wurstwaren und eingelegten Lebensmitteln zu bleiben. Hier sind einige Tipps, um Migräne am Wochenende zu verhindern

2 Nitrate
Jede Verbindung, die Nitrat enthält, ist ein häufiger Auslöser für Kopfschmerzen. Sie werden hauptsächlich als Konservierungsmittel für Lebensmittel und in Herzmedikamenten verwendet. Bei beiden ist bekannt, dass sie Kopfschmerzen verursachen. Herzmedikamente können bei über 80 Prozent der Patienten Migräne auslösen. Lebensmittel wie Konserven, Wurst, Aufschnitt, Pizza, Hamburger und getrocknetes Schweinefleisch enthalten Nitrat-Konservierungsstoffe, so dass sie für Migränepatienten ungeeignet sind. Migräne und Perioden - gibt es eine Verbindung?

3 Koffein
Tee, Kaffee, Schokolade usw. enthalten Koffein, das am häufigsten verwendete Psychostimulans der Welt. Studien sagen, dass eine begrenzte Exposition gegenüber Koffein als mildes Schmerzmittel bei Kopfschmerzen wirken kann. Da Koffein sowohl ein Vasokonstriktor als auch ein Vasodilatator ist, ist es unklar, wie Koffein Migräne beeinflussen kann. Einige berichten, dass sie sich nach einer Tasse Kaffee und anderen schlechter fühlen. Aber chronischer Konsum von Koffein kann schlechte Nachrichten sein, weil Ihr Körper abhängig von Koffein beginnt. Plötzliches Stoppen kann Entzugserscheinungen wie Migräne verursachen.

4 Phenylethylamin

Eine Studie sagt, dass Phenylethylamin, ein mildes Alkaloid-Stimulans, Migräne-ähnliche Kopfschmerzen bei Menschen verursachen kann, die dazu neigen. Phenylethylamin hat die Fähigkeit, den Blutfluss zum Gehirn zu erhöhen, was Migräne auslösen oder verstärken kann. Lebensmittel wie Schokolade, fermentierte Lebensmittel wie Käse, Soja, Zitrusfrüchte und Essig enthalten Phenylethylamin.

5 Sulfite
Sulfite werden als Konservierungsmittel und Antioxidantien in der Lebensmittel- und Pharmaindustrie eingesetzt. Exposition gegenüber der Chemikalie kann eine Reihe von negativen klinischen Auswirkungen bei Menschen, einschließlich Migräne verursachen. Trockenfrüchte, Gemüse, eingelegte Zwiebeln, Softdrinks in Flaschen, Hackfleisch, Würste usw. können dieses chemische Konservierungsmittel enthalten.

6 Gerbstoffe
Tannin, eine natürlich vorkommende Verbindung, die im Tee vorhanden ist, wird spekuliert, um ein Auslöser für Migräne zu sein. Abgesehen von Tee enthalten Lebensmittel wie Traubenschalen, Schokolade, Vanille usw. auch diese phenolische Verbindung. Es gab viele Spekulationen über seine tatsächliche Rolle bei Migräne-Auslösern, aber bisher gibt es nur vereinzelte Beweise.

7 MSG
Obwohl es eine natürlich vorkommende Verbindung ist, wird Mononatriumglutamat oder Ajinomoto künstlich als Geschmacksstoff in einigen Küchen für seinen einzigartigen Umami-Geschmack verwendet. Studien sind widersprüchlich, aber es gibt anekdotische Beweise dafür, dass der Nahrungsmittelzusatz bei Menschen, die zu Migräne neigen, Kopfschmerzen verschlimmern oder Kopfschmerzen verursachen kann.

8 Histamin
Wie Tyramin, Nitrate, Sulfite und Phenylethylamin tritt Histamin auch in fermentierten alkoholischen Getränken und Lebensmitteln auf. Histamin-Empfindlichkeit oder Intoleranz kann eine Vielzahl von Symptomen verursachen, von denen Migräne ist. Der Grund, warum Histamin beteiligt ist, weil es eine vasodilatative Wirkung hat, die Blut in Richtung des Gehirns stürzen lässt. Essig, Wurstwaren, Bier, saure Lebensmittel, getrocknete Früchte, Nüsse und gereifter Käse enthalten Histamin.

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