6 gesunde Mittagessen Optionen für Frauen auf dem Sprung!

Keine Zeit, um zwei Gemüse, Dal und Rotis zu kochen, versuchen Sie stattdessen diese Optionen.

Frauen mögen ihre Gesundheit nicht vorrangig behandeln, aber sie wissen normalerweise, was gut ist und was nicht, wenn es darum geht, richtig zu essen. Nicht viele Frauen, ob berufstätig oder Hausfrau, würden eine fettige Biriyani zum Mittagessen essen wollen, wenn sie sich für einen bescheidenen Pulao oder Dal-Khichdi entscheiden könnten. Aber eine Schüssel Salat oder das weltliche Dal-khichdi zu essen, ist nicht gerade das appetitanregendste. Essen sollte auch gut schmecken. Für Frauen, die unterwegs sind, ist dies die größte Herausforderung, um schnell gesunde und schmackhafte Gerichte in wenigen Minuten herzustellen. Also hier Neha Shetty, Ernährungsberaterin, Reduce - Talwalkars erzählt uns von einigen gesunden und schmackhaften Mittagessen Ideen für die arbeitenden Frauen, die nahrhaft und einfach zu machen sind.

  1. Masala-Reis / Zitronenreis: Dies ist ein köstliches Gericht, das Sie schnell zusammenstellen können, wenn Sie es eilig haben. Sie können es auch mit übrig gebliebenem Reis machen. Fügen Sie einige hinzu, Erbsen, Erdnüsse, Grüns oder irgendein verfügbares Gemüse, um es ausgeglichen und vollständig zu machen. Genießen Sie etwas Joghurt mit und Sie werden sortiert.
  2. Gefüllte Parathas wie Methi / Paneer: Sie können sich für jedes Gemüse Ihrer Wahl entscheiden. Parathas sind praktisch (Sie können sie an Ihrem Schreibtisch essen) und einfach zu machen. Begleitet von einigen Chutneys oder Joghurts und Kochen mit sehr wenig Öl macht es gesund und eine ideale Mittagsmahlzeit. Bereiten Sie den Teig am Vorabend vor und halten Sie das Gemüse bereit. Parathas kann in Frankies verwandelt werden, wenn alle Füllungen bereit gehalten werden.
  3. Vollkornnudeln mit Gemüse: Mit frischem Gemüse und Olivenöl Pasta kann eine leckere und gesunde Mahlzeit zu genießen sein. Ein kleiner Proteinanteil (Huhn oder Tofu) kann hinzugefügt werden, um es zu vervollständigen.
  4. Vollkorn-Sandwich: Dies macht eine wunderbare Mahlzeit Option, wenn mit der richtigen Füllung gegessen. Vollkornbrot mit Gemüse und einem Protein wie Huhn / Ei / fettarmen Paneer wäre sehr sättigend und einfach zu machen.
  5. Chillas / Idli / Dosa mit grünem Chutney oder Zwiebelchutney: Sie brauchen nicht viel Zeit für die Zubereitung und können leicht gekocht werden, wenn der Teig über Nacht gelagert werden kann. Gemüse und Grün können hinzugefügt werden und Mehle von Jowar / Besan / Ragi etc. können für Variationen verwendet werden, die es gesünder machen.

Wenn Sie Zeit brauchen und nicht einmal etwas so Einfaches wie die oben genannten Gerichte zubereiten können, dann geben Sie sich nicht dem Müll hin. Entscheiden Sie sich stattdessen für eine Frucht mit Joghurt, einem Smoothie, Salaten und einem Eieromelett. Dies hilft Ihnen, weg von Müll und zu viel essen, halten Sie Ihren Magen bei der Arbeit.

Bildquelle: Shutterstock

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