Hier ist der richtige Weg, Nüsse und Samen zu kaufen und zu lagern

Lesen Sie dies, um sicherzustellen, dass die Nüsse und Samen nicht ranzig werden.

Wir alle bekommen gerne eine lebenslange Lieferung von Nüssen und Samen aus dem Supermarkt. Aber Monate später erkennen wir, dass die Nüsse und Samen ranzig geworden sind und es nur eine Verschwendung von Geld war. Obwohl es schwierig sein kann zu sagen, wie lange die Nüsse und Samen tatsächlich dauern werden, können wir immer den Richtlinien folgen, um sie so zu kaufen und zu lagern, dass sie ihre Haltbarkeit verlängern. Hier ist, was du nach der Ernährungswissenschaftlerin Padma Syal tun solltest, damit du sie nicht in den Müll wirfst.

Richtiger Weg, Nüsse und Samen zu kaufen

Schmecken und testen: Nüsse und Samen sind eine teure Angelegenheit, also würden Sie immer ein paar von ihnen probieren wollen, um sicherzustellen, dass die Charge nicht ranzig geworden ist. Wählen Sie auch die Nüsse und Samen aus den Massenbehältern anstelle der abgepackten, da die vorverpackten Behälter höhere Chancen haben, ranzig zu werden.

Kaufen Sie keine Nüsse im Verkauf: Sie müssen nicht alles in großen Mengen kaufen, nur weil es Verkaufssaison ist und Sie eins plus eins gratis bekommen. Kaufen Sie genau das, was Sie für die Woche brauchen und ignorieren Sie die beiden für einen Verkauf. Es ist immer besser, Ihre Samen- und Nusestände wieder aufzufüllen, um sicherzustellen, dass Sie immer die frischesten Nüsse essen. Außerdem gibt es gute Chancen, dass, wenn die Nüsse und Samen zum Verkauf stehen, sie ihre besten Jahre sind.

Kaufe immer rohe Nüsse: Denken Sie daran, dass die in Scheiben geschnittenen, blanchierten, gehackten und gemahlenen Nüsse eine kürzere Haltbarkeit haben, also gehen Sie immer für die ganzen Sorten. Das Öl in den verarbeiteten Nüssen wird mehr Luft ausgesetzt, so dass sie schneller oxidieren. Hier sind 13 Gründe, jeden Tag Walnüsse zu essen.

Richtiger Weg Nüsse und Samen zu lagern

Bewahren Sie sie vor Licht und Feuchtigkeit auf: Hitze Licht Feuchtigkeit und Luft kann dazu beitragen, schalen und verfaulten Nüsse, also immer speichern Sie sie weg von diesen Elementen. Lagern Sie Ihre Nüsse in luftdichten Behältern an kühlen, trockenen und dunklen Orten.

Kühlen Sie die überschüssigen Nüsse ein: Wenn Sie einen Überschuss an Nüssen und Samen gekauft haben, lagern Sie sie in einer Plastiktüte im Gefrierschrank, um ihre Haltbarkeit zu erhöhen. Hier ist, wie Sie Nüsse essen sollten, um Diabetes zu kontrollieren.

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