Ist es sicher, über Nacht Hafer zu essen?

Hafer enthält Phytinsäure. Finden Sie heraus, ob roher Hafer für den Verzehr sicher ist.

Über Nacht schmeckt der Hafer fantastisch und Sie können aus vielen Geschmacksrichtungen und Kombinationen wählen, von Bananen-Cashew bis hin zu Schokoladen-Mandel-Geschmack. Sie sind nicht nur bequem, sondern eines der schnellsten Frühstück, das Sie machen können, um Sie den ganzen Tag lang voll zu halten. Aber roher Hafer enthält Phytinsäure, also kann es sicher sein, über Nacht Hafer zu essen? Lassen Sie es uns von Ernährungsberater Padma Syal hören.

Ist Hafer für den Verzehr sicher?

Phytinsäure, auch bekannt als Phytat, wird in Getreide, Samen, Nüssen und Bohnen gefunden und bindet an essentielle Mineralien wie Calcium, Eisen und Zink, die Ihren Körper daran hindert, diese Mineralien zu absorbieren. Der Verbrauch von Phytinsäure kann also zu Mineralstoffmangel führen. Allerdings wird die Phytinsäure in Hafer entfernt, wenn Sie sie über Nacht einweichen.

In der Tat Haferflocken über Nacht kann ein großes Plus sein. Es baut die Stärken ab, so dass Hafer leichter zu verdauen ist als gekochter Hafer. Wenn also traditionell zubereiteter Haferflocken mit Haferflocken immer Ihren Magen gestört hat, können Sie versuchen, über Nacht Haferflocken zu essen. Hier ist, warum Instant-Hafer keine gesunden Frühstücksoptionen sind.

Also, gehen Sie weiter und essen Sie über Nacht Hafer für Ihr Frühstück. Es ist nicht nur lecker, aber es ist auch leicht auf dem Bauch. Hier sind zwei über Nacht Hafer Rezepte, die Sie zu Hause ausprobieren können.

Früchte und Kokosnuss: Nehmen Sie 2 gehäufte Löffel Haferflocken (nicht die Instant-Art), fügen Sie einen Nieselregen von Honig oder Agavendicksaft, 2 Löffel Joghurt und 2 Löffel Kokosmilch. Take it mit Ihrer Wahl von Früchten und Kokosflocken. Kühl lagern.

Orange Explosion: Eine gute Dosis Vitamin C tut nie weh! In den Hafer-Joghurt-Mandelöl-Mix einen Schuss Honig, Nüsse und Orangenscheiben geben. Sie können auch einige Stücke von Papaya für ein gutes Maß hinzufügen. Vielleicht möchten Sie auch diese Gemüsesuppe mit Hafer probieren.

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