Leiden unter Bluthochdruck? Fügen Sie rohe Zwiebeln in die Ernährung ein

Helfen Zwiebeln wirklich Patienten mit Bluthochdruck? Hier ist, was Sie wissen müssen!

Zwiebeln sind ein integraler Bestandteil der indischen Küche. Sei es Dal oder Curry, indische Rezepte sind niemals komplett (ohne Zwiebel). Zwiebeln sind reich an Schwefel, Antioxidantien und entzündungshemmenden Verbindungen, die es zu einem gesunden Essen machen. Aber wissen Sie, dass Zwiebeln gut für Menschen mit Bluthochdruck sind? Ja, wenn Sie an Bluthochdruck leiden, kann die Einnahme von Zwiebeln in der Ernährung zusammen mit Medikamenten Ihnen helfen, Ihren Blutdruck zu kontrollieren. Hier sind 7 gesunde Gründe, mehr Zwiebeln zu essen.

Wie helfen Zwiebeln bei der Bekämpfung von Bluthochdruck?

Laut einer Studie aus dem Jahr 2007, die im Journal of Nutrition [1] veröffentlicht wurde, enthalten Zwiebeln Quercetin, ein Antioxidans, das nicht nur den Blutdruck senkt, sondern auch das Risiko einer koronaren Herzkrankheit reduziert. Die antihypertensive Wirkung von Quercetin ist mit einer Verringerung des systemischen oxidativen Stresses verbunden. Die Studie zeigte, dass Männer und Frauen mit einer Hypertonie im Stadium 1 (Blutdruck von 148 (± 2) systolisch und 96 (+/- 1) des diastolischen Drucks) eine signifikante Verbesserung der Blutdruckwerte zeigten. Eine Reduktion von (-7 +/- 2 mm Hg) systolischen, (-5 +/- 2 mm Hg) diastolischen und (-5 +/- 2 mm Hg) mittleren arteriellen Drücken wurde bei hypertensiven Patienten der Stufe 1 nach der Behandlung mit Quercetin beobachtet . Lesen Sie auch über 8 Hausmittel, um Bluthochdruck oder Bluthochdruck zu schlagen.

Gekocht oder roh - wie fügt man Zwiebeln in die Ernährung ein?

Eine weitere Studie aus dem Jahr 2004 [2] zeigte, dass die blutdrucksenkende Wirkung der Zwiebel beim Kochen verschwand. Um die antihypertensive Wirkung von Zwiebeln zu ernten, muss man also rohe Zwiebeln in die Nahrung und nicht gekochte Zwiebeln mit einbeziehen. Es zeigte sich auch, dass die blutdrucksenkende Wirkung der gekochten Zwiebel nicht gefunden wurde und die antioxidative Wirkung viel schwächer war als die der rohen Zwiebel. Rohe Zwiebeln erhöhten auch die Ausscheidung von Stickoxidmetaboliten (NOx) im Urin, wodurch der Blutdruck unter Kontrolle gehalten wurde.

Daher können Sie entweder dünn geschnittene rohe Zwiebeln zusammen mit dem Essen essen oder rohe Zwiebel in einen Salat geben, um Ihren Blutdruck zu kontrollieren. Sie können auch Zwiebeln zusammen mit Quark oder Reis essen, um seine antihypertensive Wirkung zu ernten. Denken Sie jedoch daran, dass Zwiebeln nur ein natürliches Heilmittel sind und nicht anstelle von Medikamenten verwendet werden sollten. Sie können auch über Medikamente für Bluthochdruck lesen - alle Ihre Fragen beantwortet

Verweise:

  1. Edwards RL, Lyon T, Litwin SE, Rabovsky A, Symons JD, Jalili T. Quercetin senkt den Blutdruck bei hypertensiven Probanden. J Nutr. 2007 Nov; 137 (11): 2405-11. PubMed PMID: 17951477.
  2. Kawamoto E, Sakai Y, Okamura Y, Yamamoto Y. Auswirkungen von Kochen auf die antihypertensive und antioxidative Aktivitäten von Zwiebeln. J Nutr Sci Vitaminol (Tokio). 2004 Juni; 50 (3): 171-6. PubMed PMID: 15386929.

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