Gewichtsverlust, Diabetiker-freundlich, glutenfrei + andere gesundheitliche Vorteile von Wasserkastanien

Knackige und saftige Wasserkastanien oder Singhadas haben viele gesundheitliche Vorteile. Machen Sie dieses indische Superfood heute zu einem Teil Ihrer Ernährung!

Eines der beliebtesten Gemüse in der Saison in indischen Wintern ist die Wasserkastanie oder Singhada, Shingada oder Singhara. Sie können Straßenverkäufer mit Haufen dieser schwarzen (gedämpften) oder grünen (rohen) Wasserkastanien am Straßenrand finden. Im Inneren ist das Gemüse weiß und ist knackig und saftig. Wasserkastanien werden entweder geröstet, roh, gekocht oder sogar getrocknet und zu Mehl verarbeitet und zu den Gerichten gegeben. Wasserkastanien sind auch in der orientalischen Küche sehr beliebt. Gedämpfte Wasserkastanien werden oft in Suppen oder Brühen hinzugefügt. Abgesehen von ihrem köstlichen Geschmack haben Wasserkastanien eine Menge gesundheitlicher Vorteile, sagt ErnährungsberaterNeha Chandna Rangani. Hier sind einige davon.

1) Sie sind beladen mit Nährstoffen und Antioxidantien was zur Verbesserung der Haarqualität, Textur und des Wachstums beitragen kann.
2) Sie sind reich an Antioxidantien und Vitamin E Das kann helfen, die freien Radikale zu bekämpfen und dafür zu sorgen, dass Ihre Haut geschmeidig und weich ist. Essen Sie diese Lebensmittel, um im Winter gesunde Haut und Haare zu haben.
3) Da sie fettarm und natriumarm und reich an Nährstoffen wie Kalium, Magnesium, B-Komplex und Ballaststoffen sind, sind sie gut zu stabilisieren die Hormone. Sein hoher Vitamin E-Gehalt hilft auch, die hormonelle Gesundheit zu verbessern.
4) Die hoher Kaliumgehalt Kastanien können den Blutdruck senken, den Herzschlag normalisieren und das Auftreten von Herzrhythmusstörungen und Herzinfarkten reduzieren.
5) Die B Vitamine In Wasser produzieren Kastanien Neurotransmitter, die die Stimmung lindern und Ihnen helfen, besser zu schlafen.
6) Wasser Kastanien sind ideal als Snack für Gewichtsverlust und Diabetiker, weil sie sind wenig Cholesterin. Sie helfen auch, Entzündungen im Körper zu reduzieren, die die Ursache vieler Gesundheitsprobleme sind. Wasserkastanien sind Gluten-frei Auch, die sie zu einem idealen Essen für diejenigen mit Gluten-Empfindlichkeit oder Zöliakie machen.

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