Gesunde Gewichtsverlust Rezept: Grünkohl und Bajra (weiße Hirse) Suppe

Auf der Suche nach einem leckeren Gewichtsverlust Rezept? Probieren Sie diese gesunde, nahrhafte Suppe.

Seit Superfoods wie Grünkohl, Süßkartoffel, Avocado und Bajra haben ihren Moment jetzt; Es ist nicht verwunderlich, dass Restaurants mit diesen super-nahrhaften Zutaten experimentieren. Es ist leicht, Grünkohl-Smoothies und Bajra-Pfannkuchen auf den Speisekarten beliebter Restaurants im ganzen Land zu entdecken. Natürlich gibt es diese Nachfrage von den Fitnessbewussten Millennials, die zu lokalen, natürlichen, organischen, unverarbeiteten Produkten zurückkehren. Dieses Suppenrezept von Koch Gyston Gracias des Rauch-Haus-Feinkostgeschäftes kombiniert die Güte von Grünkohl und Bajra.

Grünkohl eignet sich hervorragend zur Senkung des Cholesterinspiegels, zur Gewichtsreduktion, zur Verbesserung der Sehkraft und enthält essentielle Vitamine und Mineralstoffe. Der tägliche Verzehr von Grünkohl kann helfen, den Cholesterinspiegel zu senken. In der Tat erhöht es die Menge an gutem Cholesterin (HDL) und senkt das schlechte Cholesterin (LDL). Gleichzeitig kann Grünkohlsaft auch das Risiko von Erkrankungen der Herzkranzgefäße reduzieren und die Herzgesundheit fördern. Bajra ist dafür bekannt, dass es gut für die Gesundheit des Herzens ist, die Verdauung unterstützt und Krebs und Diabetes vorbeugt. Bajra besteht hauptsächlich aus Stärke, einem energiereichen Nahrungsmittel. Da es länger dauert, Stärke abzubauen, ist Bajra eine langwirkende Energiequelle, die Sie für eine längere Zeit satt hält. Es ist auch eine ausgezeichnete Quelle von essentiellen Aminosäuren, die Proteinmoleküle bilden. Versuchen Sie, dieses Rezept für Ihre Familie zu machen. Haben Sie dieses ballaststoffreiche, nahrhafte Mittagsrezept probiert: Jowarnudeln mit tomatengeschmortem Gemüse?

Zutaten
• Olivenöl 5ml
• Knoblauch 2gms
• Zwiebel 10gms
• Weißwein 15ml
• Weiße Hirse (Bajra) 20 g
• Roter Reis 20g
• Gemüsebrühe 250ml
• Grünkohl 10gms
• Salz nach Geschmack
• Frisches Basilikum 2 g
• Petersilie 2 g
• Thymian 2 g

Methode
- In einen vorgeheizten Suppentopf Olivenöl, Zwiebel, Knoblauch und sautieren, bis es durchscheinend ist.
- Dann roten Reis (über Nacht eingeweicht), Weißwein, Thymian und Gemüsebrühe hinzufügen.
- Senken Sie die Hitze und köcheln Sie etwa 20 Minuten.
- Schließlich fügen Sie die Hirse hinzu und kochen für ungefähr 15 Minuten.
- Grünkohl hinzufügen und Gewürze anpassen. Mit Grünkohlchips garnieren und heiß servieren.

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