So machen Sie natürliche, konservierungsmittelfreie Mandelmilch zu Hause

Mandelmilch ist ideal für die Gewichtsabnahme und enthält nur 43 Kalorien.

Menschen suchen heutzutage nach gesünderen Alternativen zu Milchprodukten. Im Fall von Mil hat Mandelmilch in letzter Zeit eine große Popularität aus den richtigen Gründen gewonnen. Mandelmilch enthält essentielle Mineralien wie Vollmilch und Magermilch, ist aber mit minimalen Kalorien viel gesünder. Mandelmilch ist die beste Milch zur Gewichtsreduktion und enthält nur 43 Kalorien. Es ist jedoch keine gute Idee, gepackte, im Laden gekaufte Mandelmilch zu kaufen, da sie Konservierungsstoffe und künstliche Süßstoffe enthalten, die den Zweck, Mandelmilch anstelle von Tiermilch zu kaufen, absolut übertreffen. Aber bitte nicht, hier ist eine einfache Art, Mandelmilch zu Hause zu machen.

Du brauchst

2 Tassen Bio-Mandeln (ungesalzen, nicht geröstet)
4 und eine halbe Tassen reines, gefiltertes Wasser
Natürliches Süßungsmittel (optional) - Sie können für 1-2 Datteln oder 1 EL Ahornsirup nach Ihren Anforderungen gehen
Eine Prise Salz
Anleitung

  • Tränken Sie Ihre Mandeln in gefiltertes Wasser mit einer Prise Salz. Weichen Sie es fast über Nacht ein. Vielleicht möchten Sie lesen, warum Einweichen von Mandeln vor der Verwendung wichtig ist. Einweichen hilft dabei, die in der Mandel enthaltene Phytinsäure abzubauen. Sie erhalten ein milchiges Finish, wenn Sie für den Prozess eingeweichte Mandeln verwenden.
  • Wenn Sie sehen, dass die Mandeln gut durchnässt sind, lassen Sie das Wasser ab und reinigen Sie die Mandeln. Zieh auch seine Schale ab.
  • Geben Sie alles in einen Mixer oder einen Mixer, fügen Sie je nach gewünschter Dicke fast ein Glas Wasser hinzu. Wenn Sie planen, irgendein natürliches Süßungsmittel zu verwenden, fügen Sie das auch hinzu.
  • Mischen Sie, bis Sie die milchähnliche Konsistenz erhalten, die Sie wollen.
  • In ein Glas gießen oder wenn Sie es lagern möchten, können Sie es in ein Glas gießen und in einem Kühlschrank für 2-3 Tage lagern. Sie können sauberes gefiltertes Wasser hinzufügen, um seine Konsistenz zu ändern und diese Milch auch zum Backen verwenden.

Bild: Shutterstock

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