Wie Sie Ihre Diwali Süßigkeiten richtig aufbewahren können

Hier ist Ihr Leitfaden zum Speichern Ihrer Mithais auf gesunde Weise.

Es gibt immer einen Überschuss an Süßigkeiten in den indischen Haushalten während Diwali, entweder kaufen wir in großen Mengen oder machen sie zu Dutzenden, auch wenn wir wissen, dass wir nicht in der Lage sein werden, alles einfach zu konsumieren. Während wir in dieser Zeit solchen Anflügen nachgeben und Süßigkeiten in großen Mengen aufbewahren, lagern wir sie normalerweise auf dem falschen Weg, wodurch sie ihre Frische und ihren Geschmack verlieren. Hier sind fünf Dinge zu beachten, während Süßigkeiten Ihren Kindern anbieten.

Die meisten von uns lassen die Bonbons in den Kartons und kühlen, weil sie denken, dass sie frisch bleiben. Wahrscheinlich machen wir den Schaden, weil Süßigkeiten nicht zu lange halten sollen. Also haben wir gesprochen Dhvani Shah, Naturheilkundler, Mumbai zu wissen, was der richtige Weg ist, um Süßigkeiten während Diwali zu lagern. Hier ist, was sie zu sagen hat:

  1. Entnehmen Sie die gekauften Süßigkeiten immer aus der Kartonschachtel und geben Sie sie in einen Stahl- oder Glasbehälter. Die Pappschachtel verbreitet einen typischen Geruch und kann die Süßigkeiten bald ranzig werden lassen. Die Boxen waren nicht wie zwei Wochen hintereinander für die Langzeitlagerung gedacht. Hier sind fünf Diwali Süßigkeiten, die jede schwangere Frau haben sollte.
  2. Wenn Sie auf Milchbasis kaufen Pedas oder Süßigkeiten konsumieren sie innerhalb von zwei Tagen. Sie neigen dazu, bald verdorben zu werden und erinnern sich, sie jedes Mal zu kühlen, wenn Sie die Schachtel aus dem Kühlschrank nehmen.
  3. Vermeiden Sie Süßigkeiten zu kaufen Mawa gegründet als der Mawa könnte verfälscht werden und Ihre Süßigkeiten könnten schon ranzig sein, wenn Sie sie kaufen. Stattdessen kaufen Paneer oder Vollmilchbonbons. Verbrauchen Sie sie innerhalb von zwei Tagen und werfen Sie sie weg, wenn sie anfangen, einen sauren Geschmack zu geben.
  4. Kaufen Sie Süßigkeiten auf Trockenobstbasis, die länger halten. Sie können sie für 10 bis 15 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
  5. Wenn Sie Süßigkeiten zu Hause herstellen, stellen Sie sicher, dass Sie sie in kleinen Mengen herstellen und in luftdichten Behältern aufbewahren. Das Ghee basiert mithais länger als die Vanaspati based (Vanaspati ist sowieso nicht gut für dein Herz und deine Gesundheit). Hier ist was Sie über das Silberblatt auf Ihren Süßigkeiten wissen müssen.
  6. Wenn Sie wissen, dass die Gäste bei Ihnen weniger essen, schneiden Sie die Barfis in kleine Stücke schneiden oder kleine Ladoos machen, damit es nicht verschwendet wird.
  7. Vermeiden Sie es, halb aufgegessenes oder zerbrochenes Mithai wieder in den Kühlschrank zu geben, wenn Sie es mit dem Speichel vermischen.
  8. Bewahren Sie Ihre Leckereien in luftdichten Behältern oder Stahlbehältern auf.
  9. Während du die Schmankerl zu Hause machst, sorge dafür, dass du sie gründlich röstest, damit sie länger halten.
  10. Vermeide es, frittierte Gegenstände aus dem Laden zu kaufen, da du dir vielleicht nie sicher bist, mit welchem ​​Öl sie zubereitet werden.

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