Kinder unter 1 Jahren sollten keinen Fruchtsaft erhalten: Kinderärzte

Stillen oder Formel in dieser Altersgruppe wird empfohlen und es gibt wirklich keine Notwendigkeit oder nützliche Rolle für Saft.

Laut einer aktuellen Studie sollten Eltern vermeiden, Fruchtsaft an Kinder im ersten Jahr ihres Lebens zu geben. Diese neuen Richtlinien der American Academy of Pediatrics wurden in der Zeitschrift veröffentlicht Pädiatrie. Die Gruppe hatte den Eltern zuvor geraten, bis zur Vollendung eines sechsmonatigen Kindes mit Saft zu warten, entschied sich jedoch, die Änderung aufgrund von steigenden Fettleibigkeitsraten und Bedenken über Zahnlücken vorzunehmen. "Wir konnten keinen Grund sehen, warum Saft immer noch Teil der möglichen Empfehlung für 6- bis 12-Monate alte Kinder war", sagte Dr. Steven A. Abrams, Vorsitzender der Abteilung für Pädiatrie an der Dell Medical School in London der Universität von Texas und Co-Autor der Grundsatzerklärung. "Wir empfehlen das Stillen oder die Formel in dieser Altersgruppe, und es gibt wirklich keine Notwendigkeit oder nützliche Rolle für Saft, also haben wir diese Anpassung gemacht."

Es ist die erste Änderung der Fruchtsaftempfehlung der Akademie seit 2001. Es war nicht "irgendeine magische neue Wissenschaft", die die Veränderung inspirierte, bemerkte Abrams, sondern "diese (Richtlinie) wurde lange nicht mehr betrachtet, also dachten wir, es wäre Zeit, genau hinzusehen. "" Nicht gut für die Zähne ". Kinder und Jugendliche sind weiterhin die Hauptkonsumenten von Saft und Fruchtsaftgetränken in den USA, heißt es in der Grundsatzerklärung. "Das Problem ist, Eltern werden eine Flasche oder Schnabeltasse in den Mund des Kindes stecken und es den ganzen Tag dort lassen. Das ist nicht gut aus der Perspektive der Kalorienaufnahme, und es ist sicher nicht gut für die Zähne ", sagte Abrams. "Was passiert, ist, dass das Kind sich an den ganzen Zucker gewöhnt hat und dann kein Wasser mehr trinken wird." Trotz dieser wichtigen Einschränkung steht die Akademie bei Saft. Die neuen Richtlinien geben an, dass 100% frischer oder rekonstituierter Fruchtsaft ein gesunder Teil einer ausgewogenen Ernährung für Kinder über 1 sein kann. Lesen Sie mehr über 8 wichtige Entwöhnungsnahrung für Ihr Baby

Dennoch rät die Akademie den Eltern, den Saft täglich auf 4 Unzen für Kleinkinder zwischen 1 und 3 Jahren zu begrenzen. Saft sollte in einer Tasse, nicht in einer Flasche oder in einer Schachtel zur Verfügung gestellt werden, die es beiden erleichtern, den ganzen Tag Saft zu trinken, heißt es. Für Kinder zwischen 4 und 6 Jahren sollte Fruchtsaft auf 4 bis 6 Unzen täglich beschränkt werden. Kinder zwischen 7 und 18 Jahren sollten nicht mehr als 8 Unzen (oder 1 Tasse) Saft pro Tag haben, was eine der empfohlenen täglichen 2 bis 2½ Tassen Obst. Die Akademie rät dringend von nicht pasteurisierten Saftprodukten ab und sagt, dass Grapefruitsaft Kindern, die bestimmte Medikamente einnehmen sollten - Ibuprofen, Flurbiprofen, Warfarin, Phenytoin, Fluvastatin und Amitriptylin - nicht serviert werden sollte, da dies ihre Wirkungen stört.

Schließlich sagt die Gruppe, Fruchtsaft ist nicht geeignet in der Behandlung von Dehydratation oder Behandlung von Durchfall. "Wir unterstützen in erster Linie, dass Kinder lernen, Obst statt Fruchtsaft zu essen", sagte Abrams. "Ich denke, dass das stärker wirkt als vorher." Die Kinderärztin von Atlanta Dr. Jennifer Shu, die sagt, dass die neuen Empfehlungen "großartig" sind, stimmt diesem speziellen Rat zu. "Obwohl es natürliche Süße ist, hat (Saft) nicht die gleichen Vorteile wie echte Früchte, weil die Frucht Faser mehr Füllung hat, während Saft ist einfach zu trinken und zu übertreiben", sagte Shu, der nicht dazu beigetragen hat die neuen Empfehlungen. Sharon Zarabi, Ernährungsberaterin am Lenox Hill Hospital in New York City, sagte: "Aufgrund meiner Erfahrungen mit übergewichtigen Erwachsenen neigen wir dazu, zu sehen, was die Menschen essen, wenn sie jünger sind. Zarabi, der auch nicht an den Empfehlungen teilnahm, stellte fest, dass viele Menschen fälschlicherweise glauben, dass der Saft mit Vitaminen beladen ist. "Wenn Sie Früchte in eine flüssige Form einfrieren, erhalten Sie meistens Zuckerwasser, und es ist leicht, überschüssige Kalorien in flüssiger Form zu konsumieren, und diese Kalorien können sich summieren, und sie sind frei von Protein oder Ballaststoffen, was normalerweise der Fall ist Was hilft, die Leute zu beruhigen ", sagte Zarabi. Sie empfiehlt, stattdessen ganze Früchte für Vitamine zu essen. Lesen Sie hier 5 einfache Möglichkeiten, um Ihr Baby zu entwöhnen

- Gelegentlich Shu, der zustimmt, den Saft in der Kinderdiät zu begrenzen, sagte, dass es manchmal von Vorteil ist. "Im Allgemeinen ist die Zeit, die ich dazu tendiere, Saft zu empfehlen, wenn Kinder Verstopfung haben, und Apfelsaft und Pflaumensaft können manchmal dabei helfen", sagte sie. "Ich denke, es gab eine Menge Ausbildung in der Presse darüber, dass Saft in Maßen konsumiert werden muss", sagte Shu. "Wir versuchen Eltern dazu zu ermutigen, über den Saft als eine Süßigkeit nachzudenken, genau wie Soda." Obwohl es für verschiedene Säfte Vor- und Nachteile geben kann, favorisiert die Kinderakademie keinen Saft gegenüber einem anderen. "Einige Säfte enthalten natürlich bestimmte Vitamine oder Mineralstoffe", sagte Abrams und stellte fest, dass Orangensaft viel Vitamin C enthält. "Aber das bedeutet nicht, dass Apfelsaft kein Vitamin C liefert, weil es normalerweise angereichert ist." Shu rät: "Wenn Sie sich für einen" besseren "Saft entscheiden, sollten Sie neben der Suche nach 100% Fruchtsaft auch nach einer Ergänzung mit Kalzium und Vitamin D suchen." Dies ist besonders gut für Kinder, die eine Milchintoleranz haben oder nicht mag Milch trinken. "In Maßen, es ist nie" gibt es nur ein gutes Essen oder perfektes Essen oder ein schlechtes Essen, das Sie vermeiden müssen. Du musst wissen, wo der Saft in der gesunden Ernährung liegt ", sagte Shu."Wir ziehen es vor, Eltern einfach ihre eigene Entscheidung darüber treffen zu lassen", sagte Abrams, "und konzentrieren sich nur darauf, die Gesamtmenge des Saftes zu begrenzen."

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