Schokolade wird wahrscheinlich in 40 Jahren aufgrund des Klimawandels aussterben

Wärmere globale Temperaturen und trockenere Wetterbedingungen bedrohen das Überleben der fragilen Kakaopflanze, sagen Forscher.

Mit wärmeren globalen Temperaturen und trockeneren Wetterbedingungen, die das Überleben der fragilen Kakaopflanze bedrohen, die bereits im Jahr 2050 Schokolade verschwinden lassen könnte, erforschen Wissenschaftler die Möglichkeit, die Gen-Editing-Technologie CRISPR zu nutzen, um Nutzpflanzen zu entwickeln, die Umweltherausforderungen überstehen können. Wissenschaftler der University of California arbeiten mit der Lebensmittel- und Süßwarenfirma Mars zusammen, um die CRISPR-Technik zu erforschen, um winzigen Kakaosämlingen zu helfen, in dem trockeneren, wärmeren Klima zu überleben und zu gedeihen, berichtete Businessinsider.com. Experten warnen davor, dass die wärmeren globalen Temperaturen und die trockeneren Wetterbedingungen dazu führen könnten, dass Schokolade bereits im Jahr 2050 verschwindet.

Der Kakaobaum - der Kakaobohnen produziert - kann nur in einem schmalen Streifen regenbewaldeten Landes rund 20 Grad nördlich und südlich des Äquators wachsen, wo Temperatur, Regen und Feuchtigkeit das ganze Jahr über relativ konstant bleiben. Die fragile Pflanze ist jedoch von Krankheiten und einem sich wandelnden Klima bedroht, das Feuchtigkeit aus dem Boden saugen und es in vielen Regionen der Welt bis 2050 unmöglich machen wird, eine gute Ernte zu produzieren, berichtete die Sonne. Laut der National Oceanic and Atmospheric Administration werden die steigenden Temperaturen bis 2050 die Schokoladenanbaugebiete der Welt mehr als 1000 Fuß bergauf in gebirgiges Terrain treiben - von denen ein Großteil für die Tierwelt erhalten ist. Hier sind einige gesundheitliche Vorteile von dunkler Schokolade.

Das Problem ist, dass der meiste Kakao von armen Familien produziert wird, die sich Dünger und Pestizide nicht leisten können, so die Experten. "Mehr als 90 Prozent der weltweiten Kakaoernte werden von Kleinbauern auf Subsistenzlandwirten mit nicht verbessertem Pflanzmaterial produziert", sagte Doug Hawkins von Hardman Agribusiness - einem Beratungsunternehmen für Kapitalmarktberatungen in London - der Sonne. Wussten Sie, dass dunkle Schokolade bei der Gewichtsabnahme helfen kann?

"Alle Indikatoren deuten darauf hin, dass wir in den nächsten Jahren ein Schokoladendefizit von 100.000 Tonnen pro Jahr sehen könnten", fügte Hawkins hinzu.

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