Gönnen Sie sich morgens einen guten Start mit Hafer: Chef Vikas Khanna

Getreu dem alten Adge "Frühstück wie ein König", Chefkoch Vikas Khanna.

Getreu dem hohen Alter "Frühstück wie ein König", hob Chefkoch Vikas Khasna am Donnerstag hervor, dass er den Tag mit einer gesunden Ernährung durch die Aufnahme von Hafer begann. Während des "Quaker Breakfast Table", einer von Quaker Nutri Foods hier organisierten Veranstaltung, hat Chefkhanna dem Publikum einige neue und schnelle Rezepte aus Hafer vorgestellt, die leicht in unsere tägliche Ernährung integriert werden können und eine breite Produktpalette von Quaker lanciert haben. "Hafer hat viele gesunde Vorteile, die wir normalerweise ignorieren. Eine Handvoll Hafer, gemischt mit einem indischen Frühstücksrezept, kann eine Menge Abwechslung in unseren Lebensstil bringen ", sagte Koch Khanna zu IANS. Er ging aus, um ein paar einfache Speisen wie Idlis und Upmas mit einem Twist zuzubereiten - und doch den Geschmack und den reichen Nährwert beizubehalten. "Die echte Raketenwissenschaft in der kulinarischen Welt ist die Hausmannskost. Der Morgen macht den Tag und ein guter Start ist sehr wichtig. Hafer enthält Ballaststoffe, Eiweiß und ist glutenfrei. Es ist auch eine Quelle für sofortige Energie ", fügte Khanna hinzu.

Hafer ist extrem gesund. Aber trotz der ernährungsphysiologischen Vorteile bevorzugen die meisten von uns Hafer wegen seines geschmacklosen Geschmacks. Es gibt einige interessante Möglichkeiten, um das ganze Korn in Ihre Ernährung aufzunehmen, und sie sind überraschend lecker. Probiere sie aus.

# 1 Mischung Hafer
Wenn es darum geht, Hafer zu Ihrer Mahlzeit hinzuzufügen, wird es nicht besser als ein Smoothie. Fügen Sie einfach alle Ihre Früchte (Apfel Banane, Walnüsse), Milch und Hafer in einen Mixer, um einen köstlichen Smoothie zu machen. Trinken Sie dies zu jeder Tageszeit, um Ihrem Körper einen gesunden Kick zu geben.

# 2 Mix mit Früchten
Für einen gesunden Snack einfach Hafer, Äpfel und Rosinen zusammenstellen. Vollgepackt mit Ballaststoffen kann dieser Snack viel dazu beitragen, Sie satt zu halten und Hungerattacken zu vermeiden.

# 3 Machen Sie Hafer-Salat
Ein Hafer-Salat kann eine weitere interessante Möglichkeit sein, Ihren Bauch zu füllen. Hafer einfach kochen und mit Gemüse wie Kirschtomaten, gekeimten Bohnen, gehackten Zwiebeln, Gurken und Petersilie für einen leckeren Salat kombinieren.

# 4 Kombiniere mit Milch
Hafer mit Milch muss eine regelmäßige Funktion auf Ihrem Frühstückstisch sein. Nun geben Sie Zimt und Honig hinzu. Sie können es auch mit geriebenen Apfel- und Trockenfrüchten zu einem leckeren Frühstück kombinieren.

# 5 Hafer vorbereiten Poha
Wusstest du, dass du Hafer machen kannst? Erhitzen Sie einfach Öl in einer beschichteten Pfanne und fügen Sie grüne Chilis, Senfkörner und Curryblätter hinzu. Wenn die Samen anfangen zu knistern, fügen Sie Kurkuma und Asafoetida Pulver hinzu. Jetzt fügen Sie den Hafer mit geröstetem Poha und Salz hinzu und werfen Sie gut. Probieren Sie auch diese Hafer-Poha Chivda.

# 6 Fügen Sie Ihrer Suppe hinzu
Sie können jeder vegetarischen Suppe Hafer hinzufügen. Sie können auch 1 Tasse Haferflocken mit 3 Tassen Wasser kochen und als Suppe genießen. Probieren Sie diese Gemüsesuppe mit Hafer.

# 7 Sandwich füllen
Machen Sie eine leckere Füllung für Ihr Sandwich mit Hafer. Haferflocken einfach in einer Pfanne rösten und nach dem Abkühlen den Quark, die Karotte, den gekochten Mais, Salz, Pfeffer hinzufügen und gut verrühren, um ein leckeres Sandwich zu machen.

# 8 Hafer upma
Eine Schüssel mit schnellem Hafer kann auch eine der gesündesten Optionen für das Frühstück sein. Die Gewürze und Gemüse, die in die Herstellung von Hafer Upma gehen, macht es nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft. Probiere das Rezept aus.

(Lesen: Gesundes Frühstücksrezept - Hafer mit weichen Eiern)

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