Onam 2017: Probieren Sie diese 5 gesunden Rezepte für Onam Sadhya

Sie können diese gesunden Optionen aus der Liste der traditionellen Onam Gerichte probieren.

Onam wird gefeiert, um die Erntezeit zu markieren. Eine traditionelle Kost, Menschen essen an diesem Tag eine vegetarische Brotaufstrich auf einem Bananenblatt mit Gerichten von 15 bis 60 an der Zahl. Onam Sadhya ist ein großes Fest aller Art und wird von Jung und Alt mit Spannung erwartet. Wenn Sie Ihr Gewicht beobachten, können Sie diese gesunden Optionen aus der Liste der traditionellen Onam Gerichte probieren.

Adai Dosa

Diese gesunde Dosa wird aus einem Teig von mehreren Dals wie - Toor, Masoor, Chana, Urad, etc. und anderen Gewürzen hergestellt. Es erfordert nur ein wenig Öl oder Ghee und Packungen in mehr Nahrung als Ihre normale Dosa. Hier ist das Rezept.

Mathanga Erissery (Kürbiscurry)

Eine Soße aus hauptsächlich Kürbis und anderen Gewürzen, wird mit Reis gegessen. Kürbis ist sehr gut für die Gesundheit und verpackt in Ballaststoffen, aber nicht zu viele Kalorien. Genießen Sie dieses Gericht im traditionellen Onam-Stil mit seinem Rezept hier.

Kohl-Thoran

Wieder ein sehr low-cal Gemüse, Kohl hilft, Ihr Herz gesund zu halten und braucht auch nicht viel Kochzeit. Um seinen faden Geschmack zu maskieren, ist die Zugabe von Kräutern und Gewürzen in diesem Rezept unerlässlich. Schau dir das Rezept hier an.

 Aviyal

Eine Mischung aus mehreren Gemüsesorten, Aviyal steht sicherlich auf dem Gesundheits-Meter hoch. Es hat französische Bohnen, Yam, Quark, Karotten, grüne Erbsen und vieles mehr. Sie brauchen nicht viel Öl, um es zu kochen und der Geschmack ist einfach üppig. Hier ist das Rezept.

Semiya payasam

Kein Fest ist ohne Dessert fertig, also beenden Sie Ihren Sadhya mit einer Tasse Fadennudeln in Kokosmilch. Anstelle von Zucker wird dieses Gericht aus pulverisiertem Jaggery hergestellt. Aber denken Sie daran, sich nicht zu sehr darauf einzulassen, da es immer noch mehr Kalorien enthält. Die Zugabe von trockenen Früchten macht es leckerer und gesünder. Finde das Rezept hier.

Fotoquelle: Getty Bilder

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