Leiden an Typ-2-Diabetes? Iss mehr Ballaststoffe

Essen mehr Ballaststoffe, die eine Art von Darmbakterien fördern können im Kampf gegen Typ-2-Diabetes helfen.

Das Essen von mehr Ballaststoffen, die eine Art von Darmbakterien fördern, kann im Kampf gegen Typ-2-Diabetes helfen, schlagen Forscher vor. Forschungsergebnisse zeigten, dass eine diversifizierte ballaststoffreiche Ernährung 15 Stämme von Darmbakterien fördern kann, die kurzkettige Fettsäuren (SCFAs) produzieren, die den Darmzellen Energie liefern, Entzündungen reduzieren und den Hunger regulieren.

"Unsere Studie legt den Grundstein und eröffnet die Möglichkeit, dass Fasern, die auf diese Gruppe von Darmbakterien abzielen, zu einem wichtigen Bestandteil Ihrer Ernährung und Ihrer Behandlung werden könnten", sagte der Hauptautor Liping Zhao, Professor an der Rutgers University in New Brunswick. Der Verzehr von richtigen Ballaststoffen kann die Darmmikrobiota, das Ökosystem von Bakterien im Magen-Darm-Trakt, das zur Verdauung von Nahrung beiträgt und für die allgemeine menschliche Gesundheit wichtig ist, wieder ins Gleichgewicht bringen. Hier sind 10 weitere Gründe, warum Sie ballaststoffreiche Lebensmittel essen sollten.

Die Förderung einer ausgewählten Gruppe von Darmbakterien durch eine Ernährung mit vielen verschiedenen Ballaststoffen führte zu einer besseren Blutzuckerkontrolle, einem größeren Gewichtsverlust und besseren Lipidspiegeln bei Menschen mit Typ-2-Diabetes, so die Forscher. Für die Studie, veröffentlicht in der Zeitschrift Science, wählte das Team Gruppe von SCFA-produzierenden Mikroben für den positiven Einfluss von High-Fiber-Diäten auf Patienten mit Typ-2-Diabetes, randomisiert in zwei Gruppen verantwortlich.

Nach 12 Wochen hatten die Patienten mit der ballaststoffreichen Diät eine stärkere Senkung des Blutzuckerspiegels nach drei Monaten. Ihr Nüchternblutzuckerspiegel fiel auch schneller und sie verloren mehr Gewicht. Zhao sequenzierte dann mikrobielle Gene in den Stuhlproben der Patienten und stellte fest, dass die Häufigkeit bestimmter mikrobieller Spezies gegenüber anderen - im Gegensatz zur mikrobiellen Diversität - enger mit den gesundheitsbezogenen Veränderungen der Darmmikrobiota korrelierte. Wussten Sie, dass ballaststoffreiche Lebensmittel Ihnen helfen können, länger zu leben und gesund zu altern?

Die Wissenschaftler identifizierten 15 SCFA-produzierende Stämme, die spezifisch durch Ballaststoffe gefördert wurden. Diese Bakterien fungierten als eine Gilde, um die SCFA-Produktion zu steigern, was folglich die Darmgesundheit durch heraus konkurrierende Mikroben unterstützt, die Verbindungen freisetzen, die einen wirksamen Metabolismus behindern.

Quelle: IANS

Bildquelle: Shutterstock

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