6 Möglichkeiten, Palmöl zu vermeiden (und warum Sie sollten)

Palmöl: klingt harmlos genug, oder? Vielleicht weckt der Name sogar das angenehme Bild einer tropischen Palme, die an einem sonnenverwöhnten Strand weht. Unglücklicherweise könnte dieses Öl, das in hunderten von verarbeiteten Lebensmitteln und anderen Haushaltsprodukten gefunden wird, Ihre Gesundheit und die einer der am meisten gefährdeten Arten der Welt bedrohen: der Orang-Utan.

Das Problem mit Palmöl

Für den Anfang ist Palmöl sehr reich an gesättigten Fettsäuren. Laut der Centers for Disease Control, "Diäten, die reich an gesättigten Fettsäuren sind mit chronischen Krankheiten, insbesondere koronare Herzkrankheit verbunden." Und die American Heart Association verbindet gesättigten Fettsäuren mit erhöhten Cholesterinspiegel, die Ihr Risiko von Herzerkrankungen und Schlaganfall erhöhen können .

Beunruhigenderweise enthalten Chips, die mit Palmöl gemacht werden, 75 Prozent mehr gesättigtes Fett als die Chips, die mit Sonnenblume- oder Canolaöl gebildet werden. Palmkernöl, bei dem es sich um Palmöl handelt, das eher aus der Grube als aus der Frucht geerntet wird, enthält noch mehr Fett und kann auch nicht organisch gewonnen werden, da das Öl mit einem benzinartigen Kohlenwasserstofflösungsmittel aus der Grube extrahiert werden muss. (Klingt lecker, oder?) Hersteller mögen Palmöl wegen seiner Stabilität (sprich: längere Haltbarkeit) und Schmelzeigenschaften, aber das Fazit ist, dass Palmöl ein billiges, ungesundes Fett ist, das hauptsächlich von Firmen zur Profitsteigerung verwendet wird.

Die gesundheitlichen Gefahren allein könnten ausreichen, um einige Leute davon zu überzeugen, Palmöl aus ihrer Ernährung zu entfernen, aber lassen Sie uns zu einem noch haarigeren Anliegen übergehen - dem unglaublich sanften, hochintelligenten und wahnsinnig liebenswerten Orang-Utan.

Orang-Utans kommen nur in den tropischen Tieflandregenwäldern der asiatischen Inseln Sumatra und Borneo vor. Vor allem aufgrund der Zerstörung von Lebensräumen hat die Internationale Naturschutzunion den Bornean-Orang-Utan als "gefährdet" und den Sumatra-Orang-Utan als "vom Aussterben bedroht" eingestuft. Und die größte Bedrohung für Orang-Utans? Die schnell expandierende Palmölindustrie.

Während die Palmölindustrie die Regenwälder zuschneidet und verbrennt, um Platz für Palmölplantagen zu schaffen, werden einige Orang-Utans während des Entwaldungsprozesses getötet und der Rest wird vertrieben, obdachlos und verwaist.

Hier sind einige Fakten, die Sie wissen müssen:

  • Orang-Utans kommen nur in tropischen Gebieten vor und sind auf die Inseln Sumatra und Borneo beschränkt.
  • Orang-Utans leben in Tiefland-Regenwäldern und verbringen bis zu 90 Prozent ihres Lebens in Bäumen, nisten und schlafen dort sogar nachts.
  • Diese Regenwälder werden mit einer Geschwindigkeit von 300 Fußballfeldern pro Stunde geräumt, um Platz für Palmölplantagen zu schaffen.
  • Verlegte Orang-Utans, die in Ackerland wandern, gelten als landwirtschaftliche Schädlinge und werden oft getötet.
  • Bei dieser Rate werden gefährdete Orang-Utans wahrscheinlich innerhalb von 10-20 Jahren ausgestorben sein.

Wie man Palmöl vermeidet

Leider wird Palmöl in einer Vielzahl von Produkten gefunden, von Schokoriegeln über Zahnpasta bis hin zu Make-up, und selten ist es deutlich gekennzeichnet. In der Tat gibt es mehr als 170 verschiedene Namen, die Hersteller auf ihrer Verpackung verwenden, um zu vermeiden, die Worte "Palmöl" zu sagen. Das mag Palmölprodukte aus Ihren Schränken und Einkaufsliste klingen überwältigend klingen, aber ich habe einige leicht aufgerundet Tipps dafür - diejenigen, die nicht alle 170 Namen auswendig lernen.

Hier sind sechs zuverlässige Möglichkeiten, Palmöl zu vermeiden:

  1. Der gebräuchlichste Name Palmöl ist unter "Pflanzenöl" getarnt.
  2. Die meisten vorverpackten Snacks von Firmenriesen (Nestlé, Unilever, etc.) enthalten Palmöl.
  3. Wenn der gesättigte Fettgehalt eines Produkts mehr als 40 Prozent seines gesamten Fettgehalts ausmacht, wird es fast immer Palmöl enthalten.
  4. Zutaten mit dem Wort "Palm" in ihnen sind Palmöl oder sind von der Ölpalme Frucht abgeleitet.
  5. Wenn Sie nicht sicher sind, ob ein Produkt Palmöl enthält, geben Sie den Produktnamen zusammen mit "Palmöl" in Ihre Suchmaschine ein und scannen Sie die Suchergebnisse oder wenden Sie sich an das Unternehmen und fragen Sie, ob sie Palmöl verwenden.
  6. Um Palmöl zu vermeiden, wählen Sie Produkte, die klar gekennzeichnete Öle enthalten, wie z. B. 100% Sonnenblumenöl, Maisöl, Olivenöl, Kokosnussöl oder Canolaöl.

Nachhaltiges Palmöl?

Sie werden sich vielleicht wundern, "Gibt es so etwas wie nachhaltiges Palmöl?" Leider sind weniger als sieben Prozent der gesamten Produktion von Palmöl als nachhaltig zertifiziert, da die meisten Unternehmen sich weigern, die mit weniger zerstörerischen Anbaumethoden verbundenen Prämien zu zahlen .

Darüber hinaus betrachten viele Quellen, die an der Palmöl-Kontroverse beteiligt sind, nachhaltiges Palmöl als eine unzuverlässige und unverdünnte Klassifizierung, eine entmutigende Behauptung, die wir allzu oft bei anderen Zertifizierungen wie "natürlich", "Freilandhaltung", "human" gehört haben "Und sogar" organisch "."

Allerdings haben sich Whole Foods ab 2012 verpflichtet, kein Palmöl mehr aus der Umwandlung von Regenwald-Ökosystemen oder aus großen Unternehmen zu verwenden, die natürliche Wälder und / oder Torfmoore in ihren 365 Everyday Value ™ und Whole Foods Markt umwandeln ™ Marken. Dies ist zumindest ein guter erster Schritt, da Palmöl eine häufige Zutat in vielen Energieriegeln ist, die in Bioläden verkauft werden.

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