Essen Sie Kreuzblütler (Blumenkohl, Kohl, Brokkoli, etc.), um das Brustkrebsrisiko zu reduzieren

Kreuzblütler helfen bei der Verringerung der Östrogenspiegel in Ihrem Körper.

Östrogen, das weibliche Hormon, das von den Eierstöcken produziert wird, tut unserem Körper viel Gutes. Es ist verantwortlich für unsere sexuelle Entwicklung, reguliert den Menstruationszyklus und schützt uns vor Entzündungen. Östrogen ist auch der Hauptgrund, warum Frauen nicht so viele Herzkrankheiten haben wie Männer. Aber wie der alte Glaube besagt, kann zu viel Gutes schlecht sein. Übermäßiges Östrogen ist mit einem erhöhten Brustkrebsrisiko verbunden. Einige Täter, die für die Erhöhung der Östrogenspiegel verantwortlich gemacht werden sollten, gehören Pestizide in Lebensmitteln und Hormon-Disruptoren in Kosmetika. Diese Phytoöstrogene ahmen die echten Hormone im Körper nach und verursachen eine Gesundheitskrise, soweit der weibliche Körper betroffen ist.

Aber zum Glück kann der Aufbau von übermäßigen Östrogen und Phytoöstrogenen mit der richtigen Diät aus dem Körper gereinigt werden. Mit ein paar Einschlüssen können Sie überschüssige Hormone aus Ihrem System pumpen. Eine Ernährung, die reich an Kreuzblütlern ist, ist eine Möglichkeit, dies zu erreichen.

Kreuzblütler beziehen sich auf eine Gruppe, die Brokkoli, Kohl, Blumenkohl, Kohl, Rosenkohl, Bok Choy und Rucola umfasst. In den letzten Jahren hat die Gesundheitswelt die Aufmerksamkeit auf diese Gemüse konzentriert, vor allem wegen ihrer erstaunlichen gesundheitlichen Vorteile. Reich an schwefelhaltigen Verbindungen, so genannten Glucosinolaten, wurde Kreuzblütler wegen seiner entgiftenden Eigenschaften eingesetzt, die sich direkt auf die Reduzierung bestimmter Krebsrisiken auswirken.

(Lesen: Diättipps für Brustkrebs)

Darüber hinaus sind Kreuzblütler Gemüse eines der besten Dinge, die Sie in Ihre Ernährung aufnehmen können, um Krebs-verursachende hohe Östrogenspiegel im Körper zu reduzieren. Kreuzblütler wie Brokkoli, Kohl, Blumenkohl sind voll von schützenden Komponenten wie Isothiocyanate und Indol 3 Carbinol, die nachweislich Karzinogene hemmen.

Kreuzblütler und Brustkrebs Link

Mehrere in den USA, Schweden und China durchgeführte Studien haben ergeben, dass die Aufnahme von Kreuzblütlern bei Frauen, bei denen Brustkrebs diagnostiziert wurde, signifikant niedriger war als bei krebsfreien Frauen.1 In der Tat haben neuere Studien auch gezeigt, dass die Aufnahme von Kreuzblütlern umgekehrt proportional zum Brustkrebsrisiko war. Je mehr Kreuzblütler Sie essen, desto geringer ist Ihr Brustkrebsrisiko.2

Nehmen Sie Blumenkohl, Kohl und Brokkoli täglich in Ihre Ernährung ein. Es ist immer besser, auf biologisch angebautes Kreuzblütler-Gemüse zu bestehen, denn Pestizide sind Phytoöstrogene, die den Hormonhaushalt stören können. Wenn Bio-Gemüse schwer zu beschaffen ist, reinigen Sie das Gemüse gründlich, bevor Sie es vorbereiten.

Verweise:

1. Higdon, J. V., Delage, B., Williams, D. E., und Dashwood, R. H. (2007). Kreuzblütler und Krebsrisiko des Menschen: Epidemiologische Evidenz und mechanistische Grundlage. Pharmakologische Forschung: Das Amtsblatt der Italian Pharmacological Society, 55 (3), 224-236. //doi.org/10.1016/j.phrs.2007.01.009
2. Liu, X., und Lv, K. (2013). Die Aufnahme von Kreuzblütlern ist umgekehrt mit dem Brustkrebsrisiko verbunden: eine Meta-Analyse. Die Brust, 22 (3), 309-313.
Chicago

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