Diabetes Tipp: Fügen Sie Brokkoli in Ihre tägliche Ernährung ein

Diabetiker profitieren vom Verzehr von Brokkoli, da sie die Glukosetoleranz im Körper verbessern und den Blutzuckerspiegel verbessern.

Diabetiker wurden immer empfohlen, ihre Grüns für Gewichtskontrolle, Blutzuckerkontrolle und allgemeine Wellness zu essen. Und ein Gemüse, das sie sich nicht leisten können, ist Brokkoli, hauptsächlich wegen seines reichen Chromgehalts. Wie Zink und Magnesium ist Chrom ein Spurenelement, das unser Körper in kleinen Mengen für eine Reihe von Prozessen benötigt, hauptsächlich um den Metabolismus von Makronährstoffen, Kohlenhydraten, Fetten und Proteinen zu unterstützen und die Insulinwirkung zu verbessern. Dieser essentielle Mikronährstoff wird besonders von denjenigen benötigt, die einen hektischen Lebensstil führen. Durch die Zufuhr von Glukose in jede unserer Zellen hilft Chrom unserem Körper, seine Energie zu nutzen. Da es nicht im Körper natürlich produziert wird, ist der beste Weg, um es durch die Ernährung zu erhalten. Blumenkohl gegen Brokkoli - was ist gesünder?

Diabetiker profitieren von einer chromreichen Ernährung, da das Mineral die Glukosetoleranz im Körper verbessert und den Blutzuckerspiegel verbessert. Wissenschaftler hatten lange geglaubt, dass es einen Zusammenhang zwischen Chrom und Typ-2-Diabetes oder positiver zwischen dem Mangel des Minerals und dem Auftreten der Krankheit gibt. Ihr Verdacht wurde durch Forschung bestätigt; Studien zeigten, dass Diabetiker, die an Typ-2-Diabetes leiden, im Vergleich zu Menschen mit normaler Gesundheit weniger Chrom in ihrem Körper haben. Dies deutet eindeutig auf eine offensichtliche Chrom-Diabetes-Verbindung hin. Tatsächlich konnten Diabetiker, denen Chrompräparate verabreicht wurden, ihren Blutzuckerspiegel weitgehend reduzieren.

Chrom kann durch eine große Anzahl von Nahrungsmitteln bezogen werden oder kann auch durch Tabletten ergänzt werden. Aber es ist immer besser, eine gesunde Diät für unsere Chromanforderungen zu essen. Eine der besten Chromquellen ist Brokkoli. Lassen Sie das Gemüse gedünstet, sautiert, püriert oder curiert werden, aber machen Sie es zu einem Teil Ihrer täglichen Ernährung. Hier sind zehn Möglichkeiten, wie Sie Brokkoli verwenden können. Neben Brokkoli können Sie auch andere chromreiche Lebensmittel wie Vollkorn, Gerste, Hafer, grüne Bohnen, Salat, Tomaten und schwarzen Pfeffer hinzufügen. Hier ist ein Rezept für eine gesunde Brokkoli und Zwiebelsuppe in diesem Winter.

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Verweise:

Havel, P.J. (2004). Eine wissenschaftliche Überprüfung: Die Rolle von Chrom bei der Insulinresistenz.Diabetes-Erzieher30(3 SUPPL.), 1-14.

Bildquelle: Shutterstock

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